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MENU DEL MESE

CUCINA
ANTIPASTO
Salame di "casada" ai ferri, radicchio pastellato e tortino di polenta su fonduta di Asiago12€
PRIMO
Gnocchi di patate con radicchio, gorgonzola dolce e noci13€
SECONDOStinco di maiale con cotenna alla birra con patate al rosmarino19€
PANINOPanino Hamburgher con radicchio tardivo, pancetta steccata e Asiago17€
PIZZERIA
Pizza Invernale (battuta bianca)Mozz.,radicchio tardivo e taleggio
Fine Cottura: Lardo di colonnata e grana
14€
Pizza Novembre (battuta)Pom., mozz., radicchio tardivo, porcini e asiago
Fine Cottura: Pancetta steccata e grana
14€
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LA CUCINA

coperto €3,00

La nostra cucina lavora con prodotti freschi. A volte per esigenza di mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati.
L’ANTIPASTO “EL GAUCHO”
Salumi misti con Formaggi, Bruschetta e sott'aceti
10€
LARDO DI COLONNATA,PANCETTA STECCATA, PATÈ DI OLIVE NERE
CON SCHIACCIATA AL ROSMARINO
11€
CARPACCIO DI MANZO di Black Angus Affumicato
Datterino, Rucola e Grana
12€
CRUDO DI PARMA CON BURRATA AFFUMICATA E CARCIOFI ALLA ROMANA12€
MOZZARELLA DI BUFALA AI FERRI CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA10€
INSALATA DI POLLO e CRUDO DI PARMA9€
INSALATA DI POLPO CON PATATE LESSE E OLIVE TAGGIASCHE14€
IL POKER
Insalata Misto Mare, Gamberetti salsa rosa,Polpa di Granchio, Baccalà Mantecato
13,50€
COCKTAIL GAMBERETTI IN SALSA ROSA9€
INSALATA MISTO MARE
Polpo,Seppia,Code di Mazzancolle, Cozze e Vongole
13€
PESCE SPADA E SALMONE AFFUMICATO
Con Burrata e Carciofi alla Romana
13€
CALAMARETTI E SCHIE CON POLENTA BIANCA AL CUCCHIAIO12€
BACCALA' MANTECATO CON POLENTA10€
PROSCIUTTO E MELONE
(in stagione)
9€
I NOSTRI GNOCCHI CASERECCI :
- con Scampi, Mazzancolle, Datterino14€
- con Crema al Tartufo e Burrata13€
- con Speck e Taleggio10€
- al Sugo di Pomodoro8€
- al Ragù d'Anatra9€
- al Ragù di Carne8,50€
GRAN PAELLA DI PESCE (minimo 2 porzioni - è preferibile la prenotazione)cad. 22€
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO15€
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI13€
PENNE ALL’ARRABBIATA9€
PACCHERI ALLA MEDITERRANEA
(con Melanzane Pastellate, Datterino, Olive Taggiasche, Pecorino)13,50€
PASTA FRESCA ALL'UOVO
TAGLIOLINI CON CODE DI GAMBEROzucchine e zafferano12,50€
TAGLIOLINI ALL’ASTICE(minimo 2 porzioni )18€
TAGLIOLINI CON PORCINI E CAPESANTE15€
BIGOLI "EL GAUCHO"sugo di pomodoro,funghi,
panna
9€
BIGOLI ALLA CARBONARA9€
BIGOLI CON ACCIUGHEdatterino e burrata12€
BIGOLI AL RAGU' D'ANATRA9€
MACCHERONCINI CACIO E PEPE11€
LE TAGLIATE DI MANZO
- con Rucola, Grana e
Glassa di Aceto Balsamico
18€
- alle Verdure Miste ai Ferri18€
- con Patate al Forno18€
- con Burrata e Datterino19€
LE TAGLIATE DI POLLO
- alle Verdure Miste ai Ferri13€
- con Patate al Forno13€
I FILETTI DI MANZO
- alla Senape20€
- alla Crema di Tartufo21€
- ai Porcini21€
- alla Griglia19€
COTOLETTA DI VITELLO
"ORECCHIA D'ELEFANTE"
con osso-500gr circa
- con Patatine Fritte Dippes25€
LA COSTATA DI MANZOall'etto 4,50€
LA FIORENTINAall'etto 5,50€
LA GRIGLIATA MISTA DI CARNE(Petto di Pollo, Manzo, Lonza di Maiale, Wurstel, Salsiccia)14€
FILETTO DI TONNO FRESCO AI FERRI
con Verdure Grigliate20€
FILETTO DI TONNO FRESCO ALLA MEDITERRANEA
( Datterino, Capperi e Olive )20€
TAGLIATA DI SPADA FRESCO
( Rucola, Datterino, Glassa d'Aceto )20€
FRITTO MISTO DI PESCE CON POLENTA
(Calamari, Seppioline, Scampi, Canestrelli, Mazzancolle, Anelli di Totano)15€
GRIGLIATA DI PESCE scampi,mazzancolle,capesante e seppioline21€
VERDURE MISTE ALLA GRIGLIA5€
SPINACI AL VAPORE CON GRANA5€
PORCINI IN PADELLA6€
TERRINA DI INSALATA MISTA4€
PATATE AL FORNO4€
EMILIA
Prosciutto Crudo, Insalata di Pollo, Mozz. di Bufala, Zucchine ai Ferri
12€
MOLISE
Carpaccio di Manzo, Insalata di Pollo, Burrata, Verdure ai Ferri
12€
TRENTINO
Cotto alla brace, Patate al Forno, Burrata e Carciofi alla Romana
12€
AOSTA
Speck Affumicato, Cotto alla brace, Scamorza Affumicata, Patate al Forno
12€
VEGETARIANO
Verdure alla Griglia, Spinaci, Patate al Forno, Mozz. di Bufala ai Ferri
12€
LOMBARDIA
Melanzane Fritte, Speck, Patate al Forno, Burrata Affumicata
12€
UMBRIA
Crudo di Parma, Insalata di Pollo, Caprese, Patate al Forno
12€
VENETO
Porchetta, Peperoni Grigliati, Scamorza Affumicata, Patate al Forno
12€
POCKERISSIMO
Misto Mare, Gamberetti in Salsa Rosa, Polpa di Granchio, Spada Affumicato,
Salmone , Baccalà Mantecato
20€
ESTIVA
Misticanza, Insalata, Mais, Radicchio, Carote, Pomodoro, Rucola, Mozz. di Bufala, Olive Taggiasche,
Tonno
12€
BRASILIANA
Misticanza, Finocchio, Insalata, Rucola, Carote, Mais, Pomodoro, Bresaola, Scaglie di Grana12€
MAREMMANA
Misticanza, Insalata, Sfilacci di Cavallo, Bresaola, Rucola, Mozz. di Bufala, Grana12€
ROSA
Insalata, Radicchio, Finocchio, Carote, Mais, Pomodoro, Gamberetti, Polpa di Granchio13€
VENEZIANA
Misticanza, Insalata, Carote, Radicchio, Spinacino, Insalata Misto Mare e Olive Taggiasche13€
GRECA
Misticanza, Insalata, Carote, Rucola, Pomodori Secchi, Olive Taggiache, Feta Greca, Origano12€
SARDA
Misticanza, Insalata, Rucola, Gamberetti, Polpa di Granchio, Datterino, Mele Verdi, Scaglie di Grana12€
AMALFI
Spinacino, Insalata, Carote, Olive Taggiasche, Pere, Noci e Grana12€
FANTASIA
Spinacino, Insalata, Datterino, Carote, Noci, Carpaccio di Manzo, Burrata Affumicata13€
EL GAUCHO
Spinacino, Insalata, Carote, Rucola, Petto di Pollo alla Griglia, Grana13€
TROPEA
Misticanza, Insalata, Radicchio, Carote, Pomodorini, Patè di Olive, Cipolla di Tropea, Tonno e Fagioli12€
PARMA
Misticanza, Insalata, Finocchio, Carote, Datterino, Olive Taggiasche, Crudo di Parma, Burrata12€
GEMME DI POLENTA E BACCALA'

7€
FILETTINO DI POLLO CROCCANTE ALLA PAPRIKA DOLCE6€
MOZZARELLINE IN CARROZZA6€
FRITTO DELL’ ORTO5€
PATATE FRITTE CON BUCCIA5€
PATATE FRITTE CLASSICHE4€
SFIZIOSE TENTAZIONI PASTELLATE “EL GAUCHO”
(Gemme di polenta e baccalà,filettino di pollo croccante alla paprika dolce,mozzarelline in carrozza, fritto dell'orto, patate fritte con buccia )
9€
PRIMAVERA
Olio di Oliva e Mozzarella. Fine cottura: Pomodoro a fette, Grana, Speck, Rucola8€
BRUSCHETTA
Olio di Oliva, Aglio. Fine cottura: Datterino, Basilico6€
PIZZAIOLA
Olio di Oliva, Mozzarella, Pomodoro, Origano7,50€
PICCANTE
Olio di Oliva, Sugo all’Arrabbiata, Mozzarella, Salamino Piccante7,50€
ROMANA
Olio di Oliva, Aglio. Patè di Carciofi, Acciughe. Fine cotture : Datterino7,50€
PARIGINA
Olio di Oliva, Mozzarella. Fine cottura: Prosciutto Crudo7,50€
ZITTA
Olio di Oliva, Aglio, Pomodoro, Mozzarella, Carciofi, Funghi, Fine cottura : Speck e Origano7,50€
NORVEGESE
Olio di Oliva, Pomodoro a fette, Mozzarella. Fine cottura: Salmone e Rucola8€
ORTOLANA
Olio di Oliva, Mozzarella di Bufala. Fine cottura: Datterino, Rucola7,50€
FAMOSA
Olio di Oliva, Gamberettti, Patè di Olive, Mozzarella7,50€
DELIZIOSA
Olio di Oliva, Brie, Porcini. Fine cottura: Speck8€
PUGLIESE
Olio di Oliva, Mozzarella. Fine cottura: Crudo, Pomodoro a fette e Burrata8€
PIADINA PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA
Mozzarella,Prosciutto Crudo7€
PANINO FRANCESE
Mozzarella, Gamberetti. Fine cottura: Rucola, Grana, Salsa Rosa, Pomodoro a fette.12€
PANINO POLDO
Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Maionese12€
PANINO ALLA BOSCAIOLA
Mozzarella, Funghi misti, Prosciutto Cotto, Emmenthal12€
PANINO PRIMAVERA
Mozzarella, Ricotta. Fine cottura: Lattuga, Pomodoro a fette, Salsa Rosa12€
PANINO MACI
Mozzarella, Cotoletta. Fine cottura: Pomodoro a fette, Insalata e Maionese12€
PANINO HAMBURGER
Hamburger, Fontina, Cipolla di Tropea caramellata, Insalata e Pomodoro a Fette14€

LA PIZZERIA

pizza Battuta + 2,00€
pizza 8 cereali + 1,50€
pizza integrale + 1,50€
pizza in pala (scrocchiarella) + 3,00€
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella6€
ROMANA
Pomodoro, mozzarella, acciughe7,50€
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi, Funghi8,50€
4 STAGIONI
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi, Funghi e Olive8,50€
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla8€
PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi8€
DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante7,50€
RUCOLA E GRANA
Pomodoro, mozzarella. Fine cottura: rucola, grana8€
CARBONARA
Pomodoro, mozzarella, uova, pancetta, parmigiano9,50€
VIENNESE
Pomodoro, mozzarella, wurstel7,50€
SICILIANA
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi8€
4 FORMAGGI
Pomodoro, mozzarella, emmenthal, asiago, gorgonzola, fontina7,50€
MARINARA
Pomodoro, aglio, origano5,50€
PUGLIESE
Pomodoro, mozzarella, cipolla7,50€
ZUCCHINE
Pomodoro, mozzarella, zucchine ai ferri7,50€
ASPARAGI
Pomodoro, mozzarella, asparagi7,50€
PEPERONI E PORCHETTA
Pomodoro, mozzarella, peperoni. Fine cottura: porchetta9€
FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, funghi7,50€
MELANZANE
Pomodoro, mozzarella, melanzane7,50€
PARIGINA
Pomodoro, mozzarella. Fine cottura: prosciutto crudo di Parma8€
RADICCHIO
Pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso (in stagione)8€
CAPRESE
Pomodoro, mozz. di bufala, datterino, origano. Fine cottura: basilico8,50€
PORCINI E CHIODINI
Pomodoro, mozzarella, porcini, chiodini9,50€
MELANZANE E PEPERONI
Pomodoro, mozzarella, melanzane e peperoni8,50€
VALTELLINA
Pomodoro, mozzarella, funghi e Fontina. Fine cottura: prosciutto crudo10€
BOSCAIOLA AI 3 FORMAGGI
Pomodoro, chiodini, porcini, prataioli, formaggi misti9,50€
MC DONALD’S
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte, ketchup9€
TOSCANA
Pomodoro, mozzarella, mozz. di bufala, salamino piccante, aglio. Fine cottura: datterino, rucola10€
LA PAMPA
Pomodoro, mozzarella, chiodini. Fine cottura: soppressa, grana a scaglie10€
LA MONELLA
Pomodoro, mozzarella. Fine cottura: rucola, sfilacci di cavallo, grana a scaglie10€
PORCINI E GRANA
Pomodoro, mozzarella, porcini. Fine cottura: grana a scaglie9,50€
GORGONZOLA DOLCE E SPECK
Pomodoro,mozzarella, gorgonzola dolce. Fine cotture: speck9€
SAIDA
Pomodoro, mozzarella, mozz. di bufala, gorgonzola dolce, salame piccante, carciofi. Fine cottura: olio tartufato10€
ARGENTINA
Pomodoro, mozzarella, provola affumicata. Fine cottura: sfilacci di cavallo9€
PADOVANA
Pomodoro, mozzarella, spinaci, gorgonzola, salsiccia, funghi. Fine cottura: grana a scaglie10,50€
VENETA
Pomodoro, mozzarella, brie, melanzane. fine cottura: speck10€
BUENOS AIRES
Pomodoro, mozzarella, carciofini, pancetta affumicata, peperoncino10€
ANTONIA
Pomodoro, mozz. di bufala, porcini. Fine cottura: datterino, prosciutto crudo e grana a scaglie11€
SANTA FE
Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia, porcini. Fine cottura: grana a scaglie10€
TOSCA
Pomodoro, mozzarella, zucchine ai ferri, stracchino, grana in cottura. Fine cottura: prosciutto crudo10€
CARMEN
Pomodoro, mozzarella, mozz. di bufala, salsiccia. Fine cottura: rucola, grana a scaglie10€
ORTOLANA
Pomodoro, mozzarella, misto di verdure fresche10€
DON RICO
Pomodoro, mozzarella, radicchio, brie, prataioli. Fine cottura: porchetta10€
BUFALA
Pomodoro, mozzarella, mozz. di bufala. Fine cottura: rucola e datterino9,50€
GUSTOSA
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, crema tartufata, uova. Fine cottura: grana a scaglie11€
BURRATA
Pomodoro, mozzarella. Fine cottura: prosciutto crudo e burrata9€
PENELOPE
Pomodoro, mozzarella, olive verdi, tonno, patè di olive nere. Fine cottura: datterino, basilico9€
EGIZIANA
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, funghi, zucchine, peperoni10€
EVITA
Pomodoro, mozzarella, mozz. di bufala, gamberetti, brie, zucchine ai ferri10€
AI FRUTTI DI MARE
Pomodoro. mozzarella,frutti di mare, gamberetti13€
ERCOLANA
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, granchio, frutti di mare. Fine cottura: salmone14€
GOLFO DEI POETI
Pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, capesante, mazzancolle e misto mare17€
PIZZA CON PESCE FRITTOMargherita e Pesce Fritto17€
MELANZANE ALLA PARMIGIANA CLASSICA
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane Fritte e Grana Grattuggiato.10€
LA GORDA
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane Fritte, Gorgonzola, Salame Piccante
e Grana Grattuggiato
12,50€
LA SFIZIOSA
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane Fritte, mozz. bufala e Grana Grattuggiato.
Fine cottura: Crudo di Parma e burrata affumicata
12,50€
LA GHIOTTA
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane Fritte, tonno. Fine cottura: datterino e basilico12,50€
LA PRELIBATA (Bianca)
Mozzarella, Melanzane Fritte e Grana Grattuggiato. Fine cottura: Speck, Philadelphia12,50€
LA RUFIANA (Bianca)
Mozzarella, Melanzane Fritte, Stracchino e Grana Grattuggiato.
Fine cottura: Prosciutto Crudo e Burrata Pugliese
12,50€
LA INTRIGANTE (Bianca)
Mozzarella, ricotta, Melanzane Parmigiana e Grana Grattuggiato.
Fine cottura: Pomodoro a fette e Basilico
12,50€
BUON RICORDO
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, stracchino. Fine cottura: datterino e crudo12€
TARTUFATA
Mozzarella, mozzarella di bufala, porcini. Fine cottura: prosciutto crudo, grana a scaglie e olio tartufato12€
CAMPANA(bianca)
Friarielli, salsiccia e gorgonzola. Fine cottura: grana a scaglie12€
LOREDANA (bianca)
Mozzarella,mozz. di bufala, friarielli, salamino piccante, olive Taggiasche, Paté di Tartufo. Fine cottura: Pomodori secchi12€
BIG AMERICA
Pomodoro, mozzarella, brie, mozzarella di bufala.Fine cottura: datterino e speck12€
LA FAMOSA
Pomodoro, mozzarella, mozz. di bufala, asiago, peperoncino. Fine cottura: datterino, burrata e basilico12€
NONNA BICE
Pomodoro, mozzarella, porcini, chiodini, stracchino, brie. Fine cottura: speck12€
FINANZIERA
Pomodoro, mozzarella, carciofi, porcini, stracchino. Fine cottura: bresaola, rucola, grana, olio tartufato12€
D’ARTAGNAN
Pomodoro, mozzarella, fagioli, cipolla, salsiccia, peperoncino. Fine cottura: pomodorini secchi12€
CATALANA
Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane, cipolla, zucchine ai ferri, tonno. Fine cottura: pomodoro a fette, basilico12€
PHILADELPHIA (bianca)
Mozzarella, mozzarella di bufala, porcini, salamino piccante. Fine cottura: speck e Philadelphia12€
LA NORINA
Pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, speck e burrata affumicata12€
COLONNATA (bianca)
Mozzarella, porcini, patè di olive, scamorza, salame piccante. Fine cottura: lardo di Colonnata e grana12€
LUCIFERIANA
Pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoni, gorgonzola,salame piccante12€
LULU’
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi. Fine cottura: soppressa, noci e rucola12€
ANDE
Pomodoro, mozzarella, olive nere, salame piccante. Fine cottura: burrata, pomodori secchi12€
GOLOSA
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, zucchine. Fine cottura: cotto alla brace, philadelphia12€
DAVIDMozzarella, mozz. di bufala, porcini, chiodini, champignon, stracchino, brie. Fine cottura: speck10€
EL GAUCHO
Mozzarella, mozz. di bufala, porcini. Fine cottura: olio tartufato, crudo e grana a scaglie10€
MAREMMANA
Mozzarella, mozz. di bufala, patè di carciofi. Fine cottura: burrata e speck10€
SANTIAGO
Mozzarella, mozz. di bufala,zucchine, brie. Fine cottura: speck e noci9,50€
CARPACCIO
Mozzarella, mozz. di bufala. Fine cottura: carpaccio di manzo, rucola e grana a scaglie10€
AL SALMONE
Mozzarella, mozz. di bufala. Fine cottura: datterino, rucola e salmone10€
DELICATESSE BIANCA
Mozzarella, mozz. di bufala, stracchino. Fine cottura: datterino, rucola e grana a scaglie9,50€
SPECK E BRIE
Mozzarella, mozz. di bufala, champignon, brie. Fine cottura: speck9,50€
LIGURE
Mozzarella, mozz. di bufala, patè di olive nere, stracchino. Fine cottura: pomodoro a fette, basilico9,50€
ALESSANDRO
Mozzarella, mozz. di bufala, patè di tartufo, brie, porcini. Fine cottura: speck10€
VITTORIA
Mozzarella, mozz. di bufala, brie.Fine cottura: sfilacci di cavallo e noci9€
PATA PIZZA
Mozzarella, mozz. di bufala, patate al forno, prosciutto cotto, rosmarino. Fine cottura: burrata9,50€
OSCAR
Mozzarella, mozz. di bufala, gorgonzola dolce, porcini. Fine cottura: pancetta steccata10€
BIANCANEVE
Mozzarella, mozz. di bufala, prosciutto cotto, piselli. Fine cottura: grana a scaglie9,50€
DORATA
Mozzarella, mozz. di bufala, salsiccia, zucchine ai ferri. Fine cottura: mascarpone e noci10€
SQUISITA
Mozzarella, mozz. di bufala, salsiccia, patate al forno. Fine cottura: speck e philadelphia10€
REBECCA
Mozzarella, ricotta, zucchine. Fine cottura: pomodoro a fette, basilico e origano9,50€
CAPRICCIO
Mozzarella, funghi, brie. Fine cottura: crudo, rucola9€
PROSCIUTTO E FUNGHI
Mozzarella, funghi e prosciutto cotto9€
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella8€
PARTENOPE
Mozzarella, scamorza, melanzane, salame piccante. Fine cottura: rucola, soppressa10€
PAPALE
Mozzarella, ricotta, stracchino, rucola. Fine cottura: crudo, scaglie di grana, rucola10€
OXFORD
Mozzarella, gorgonzola, rucola, salamino piccante.10€
SILVIA
Mozzarella, carciofi, gorgonzola. Fine cottura: burrata, speck10€
THIAGO
Mozzarella, porcini, scamorza. Fine cottura: cotto alla brace, philadelphia10€
BAGUETTE FLAVIO
Mozzarella, crema tartufata, porcini e brie.
Fine cottura: speck e philadelphia
10€
BAGUETTE ALBERTO
Mozzarella, ricotta, friarielli. Fine cottura: prosciutto crudo, rucola, grana a scaglie10€
BAGUETTE AVANA
Mozzarella, melanzane, gorgonzola, pancetta affumicata. Fine cottura: datterino e grana10€
BAGUETTE LIMA
Mozzarella, brie, melanzane fritte. Fine cottura: cotto alla brace, philadelphia e datterino10€
BAGUETTE ELIA
Mozzarella, asiago, misto bosco, brie. Fine cottura: rucola, soppressa10€
BAGUETTE ABRUZZESE
Mozzarella, patè di olive, salamino piccante, melanzane, gorgonzola.
Fine cottura: lardo di Colonnata e grana a scaglie
10€
BAGUETTE LISBONA
Mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, stracchino. Fine cottura: burrata e basilico9,50€
CROSTINO CLASSICO
Pane Tostato, Cotto, Funghi, Mozzarella, Pomodoro9€
CROSTINO VEGETARIANO
Pane Tostato, Misto Verdure ai Ferri, Mozzarella, Pomodoro e Origano9€
TAGLIERE CESARE1/3 - salsiccia, peperoni, olive, funghi
1/3 - salame piccante, bufala, rucola, pomodorini
1/3 - pancetta, grana, melanzane
25€
TAGLIERE “LE FAVORITE”1/3 - boscaiola ai tre formaggi
1/3 - brie e speck
1/3 - ortolana
25€
TAGLIERE LEONARDO1/3 - capricciosa
1/3 - pomodoro, mozzarella, carciofi, pancetta, scamorza
1/3 - Mc Donald
25€
TAGLIERE EDOARDO1/3 - speck, brie e funghi
1/3 - bresaola, rucola, grana e poodoro
1/3 - melanzane alla parmigiana
25€
TAGLIERE “3 DESIDERI “scegli fra i tuoi gusti e noi li realizzeremo....

Bibite e vini alla spina, bibite in lattina, in bottiglia e caffetteria

Bibite alla SpinaCoca Cola30cl 3,50€
50cl 5,00€
1 lt. 8,50€
Coca Zero30cl 3,50€
50cl 5,00€
1 lt. 8,50€
Fanta30cl 3,50€
50cl 5,00€
1 lt. 8,50€
The alla pesca30cl 3,50€
50cl 5,00€
1 lt. 8,50€
The al limone30cl 3,50€
50cl 5,00€
1 lt. 8,50€
Bibite in BottigliaCoca Cola33cl 3,50€
Coca Zero33cl 3,50€
Fanta33cl 3,50€
Sprite33cl 3,50€
Bibite in LattinaLemonsoda33cl 3,50€
Chinotto San Pellegrino33cl 3,50€
Acqua brillante33cl 3,50€
Acqua in BottigliaAcqua Min. Gas S. Pellegrino75cl 3€
Acqua Min. Nat. Panna75cl 3€
Vini alla SpinaVino Bianco Colli1Lt 8€
½Lt 5€
¼Lt 4€
calice 3,50€
Vino Cabernet1Lt 8€
½Lt 5€
¼Lt 4€
calice 3,50€
Vino Prosecco1Lt 8€
½Lt 5€
¼Lt 4€
calice 3,50€
Vino Raboso Frizz.1Lt 8€
½Lt 5€
¼Lt 4€
calice 3,50€
CaffetteriaCaffé1,50€
Caffé Deca1,70€
Caffé d’Orzo1,70€
Caffè al Ginseng2€
Correzione0,50€
Hacker Pschorr
Münchner
Nazion:Germania
Colore:Chiara
Ferment: Bassa
Grado alcol:4,9%vol.
20cl 3€
50cl 5,50€
1 lt 10€

Hacker
Pschorr
Weisse
Nazion:Germania
Colore:Chiara
Ferment:Alta
Grado alcol:5,5%vol.
30cl 3,50€
50cl 6€
Tennent’s SuperNazion:UK
Colore:Chiara
Ferment:Alta
Grado alcol:9%vol.
20cl 3€
50cl 6€
Hacker Pschorr
Naturtrubes Kellerbier
Nazion:UK
Colore:Chiara
Ferment:Bassa
Grado alcol:5,5vol.
20cl 3,50€
50cl 6€
MORETTI
LA BIANCA
Nazion:Italia
Colore:Chiara
Ferment:Alta
Grado alcol:5%vol.
20cl 3,50€
40cl 6€
Birra MORETTI IPANazion:Italia
Colore:Chiara
Ferment:Alta
Grado alcol:5,2%vol.
20cl 3,50€
40cl 6€
MORETTI
LA ROSSA
Nazion:Italia
Colore:Ambrata
Ferment:Bassa
Grado alcol:7,2%vol.
20cl 3,50€
50cl 6€
Ichnusa Non FiltrataNazion:Italia
Colore:Chiara
Ferment:Bassa
Grado alcol:5%vol.
50 cl 5€
Lagunitas IPANazion:USA
Colore:Chiara
Ferment:Alta
Grado alcol:6,2%vol.
33 cl 6€
Birra Messina
Cristalli di Sale
Nazion:Italia
Colore:Chiara
Ferment:Bassa
Grado alcol:5%vol.
33 cl 5€
Moretti ZeroNazion:Italia
Colore:Chiara
Ferment:Bassa
Grado alcol:0%vol.
33 cl 4,5€

I Dolci

Di nostra ProduzioneLA CLASSICA COPPA AL MASCARPONE E BUDINO AL CIOCCOLATO6€
COPPA WAFER CON CREMA MASCARPONE6€
COPPA AMARETTO AL MASCARPONE6€
CREMA MASCARPONE con Frutta Fresca o Frutti di bosco7€
LA CREMA CATALANA6€
TIRAMISU’6€
LA PANNA CON CON FRUTTI DI BOSCO7€
PANNA COTTA “EL GAUCHO” Panna Cotta, Crema Mascarpone e Scaglie di Cioccolato7€
PANNA COTTA NUTELLA E BANANA6€
SALAME AL CIOCCOLATO
5,50€
FRAGOLE FRESCHE CON PANNA in stagione6€
ANANAS FRESCA E FRAGOLE7€
COPPA DI FRUTTA FRESCA6€
SORBETTO al Limoncello, ai Frutti di Bosco o alla Liquirizia3,50€
CREMA AL CAFFÈ3,50€
Di PasticceriaIL PROFITEROL NERO5,50€
LA MERINGATA al Cioccolato o al Cappuccino5,50€
TORTA DELLA NONNA con Crema Mascarpone5,50€
TARTUFO Bianco o Nero5€
Coppe GelatoMANGIA E BEVI Macedonia, Gelato alla Frutta, Panna Montata

7€
GELOSIA Gelato, Cioccolato, Grand Marnier, Panna Montata7€
COPPA FRAGOLA Fragole Fresche, Gelato Vaniglia, Limone, Fragola e Panna Montata7€
EIS CAFFÈ Gelato di Crema e Caffè con espresso, Panna Montata7€
NAFTA Gelato, Panna Montata, Amarene7€
COPPA MERINGA Meringhe, Cioccolato, Gelato alle Creme, Panna Montata7€

ALLERGENI

Nel ns. Ristorante gli alimenti che vengono serviti,potrebbero contenere tracce di sostanze allergeniche/allergologiche. Caro Cliente, se hai delle allergie o intolleranze alimentari, avvisa e chiedi pure informazioni sulle pietanze e sulle bevande al personale di sala.Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.In questo esercizio viene adottato il sistema H.A.C.C.P.ai sensi del Reg. CE 852/04Nell’allegato II delReg. UE 1169/2011 viene riportatol’elenco completo delle SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE:
1 – Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 ); b) maltodestrine a base di grano ( 1 ); c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati
per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola. 2 – Crostacei e prodotti a base di crostacei. 3. Uova e prodotti a base di uova. 4 – Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino. 5 – Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6 – Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 ); b) tocoferoli misti naturali (E306),tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia. 7 – Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo. 8 – Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci
macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola. 9 – Sedano e prodotti a base di sedano. 10 – Senape e prodotti a base di senape.
11 – Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 12 – Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori
a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al
consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti. 13 – Lupini e prodotti a base di lupini. 14 – Molluschi e prodotti a base di molluschi.

RISTORANTE PIZZERIA EL GAUCHO “EL GAUCHO di TURLON EMANUELE & FIGLI” di Turlon Davide s.a.s. MONTEGROTTO TERME (PD) VIA RISORGIMENTO 4, CAP 35036 COD.FISC. E PART.IVA 01837880283
I NOSTRI ORARI

Da Lun-Sab dalle 18.00 alle 02.00
Domenica 12.00-15.30 / 18.00-02.00
Martedi CHIUSO

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